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我愛吃所以會到處吃,吃了好多家的火鍋我還是首推這一間麻辣火鍋“鍋子辣”,原來叫“鍋富城”的“鍋子辣”,是以前在MOTO上班時朋友帶我去的,吃過一次後我。。。再吃別家時總覺得少了鍋子辣湯頭的“甘甜” 。
一般的麻辣鍋就是八角的“香”+“花椒”的麻,甚至還會讓我喉嚨出現”暴走”情形的麻辣鍋我一概”敬謝不敏”(之前去一家X記麻辣鍋,天啊!喉嚨辣到“暴走”,從此我開始封閉自己愛麻辣的心,哈哈!離題了)
今天我老婆又嘴饞了,想當然我們一定是往“鍋子辣”前進,今天的“陪食客”還有我老爸及老媽,他們也是忠實顧客呢!

今天也許大家特別的餓,菜叫得特別多所以我才能分享多一點給大家!
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一開始就來一盤。。“大陸妹”,一開始就有妹妹坐臺真不習慣,因為我可是在期待我的“梅花豬肉”呢!

此時老板娘推薦的“鮮珂”來了,每日限量三盤今天5點就到了的我們當然有機會品嘗到囉!
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所真的,這一盤鮮珂看起來真的很新鮮我一直詢問老板娘“可以生吃嗎?”,但老板娘堅持“不行”,因為雖然很新鮮但是還是怕外表有細菌,所以一定要燙“3秒”再加上“獨門”醬料入口。
入口的感覺雖然燙過了,因為只有3秒所以海鮮的“鮮甜”全部鎖在蚵仔內,一個字“正”!
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我要吃囉!羨慕吧!

緊接來的是女王最愛“花枝漿”,說真的小弟本人是不吃“花枝類”產品舉凡:花枝餃,烤花枝,炸花枝等...,但是鍋子辣的花枝漿時我還敢嘗試的幾樣花枝類商品之一,新鮮不用說了海鮮嘛~不新鮮一切都免說了,但是我獨愛它裝的容器!口感呢?沒吃過其他家的“無法比較”囉!唯一能說他好的是女王比點商品!
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來了!來了!我的主菜.........“梅花豬肉”是說我還沒拍,就缺一角了,快搶回來!給我拍一下啦!
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他們家的“梅花豬肉”一絕看照片也知道油花分布均勻,切的也夠薄,輕輕燙一下就OK了!
千萬不要燙太久哦!老了就......可惜了
渴了吧!來杯老板娘自調的“清心檸檬茶”,新產品哦!不酸不會太甜,還放了檸檬片
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而最后上場的是人氣商品“水嫩鴨血”,哈哈!很白爛的名字吧!當然是我取得,因為他們家的鴨血不止“大”還很“嫩”,不管是煮在麻辣鍋還是石頭鍋都是超人氣“食材”,尤其在麻辣鍋的鴨血更是一個“辣妹”呢....哈哈!
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吃了那么多“葷”的我還是要“呷青菜”啦,最后的兩盤是...."花椰菜"+當我們“菇”在一起,如此一來才能平衡一下“血脂肪”以免“爆血管”...
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大家餓了嗎?來一張香噴噴的“全家福吧”
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鍋子辣
地址:高雄市光華一路101號
電話:+88673356128
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    K.X.L 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()